In den letzten Jahren ist wieder in Mode gekommen, was in früheren Zeiten für viele Ihrer Teilnehmer selbstverständlich war: das Sammeln und Verarbeiten von Kräutern. Es muss nicht zwangsläufig der teure Biomarkt sein– Kräuter finden sich häufig noch im eigenen Garten: beispielsweise Giersch und Gänseblümchen in Kombination im Quark.
Besorgen Sie die Zutaten und stellen Sie alles für die Zubereitung bereit.
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