Die Kroaten feiern am 8. Oktober den Unabhängigkeitstag. 1991 hat das kroatische Parlament festgelegt, alle verfassungsrechtlichen Bande zu Jugoslawien zu kappen und den Verbund zu verlassen, um unabhängig zu sein. Kochen Sie an diesem besonderen Tag mit einer Kleingruppe traditionelle Cevapcici - das sind Hackwürstchen.
Drucken Sie das Rezept für die Cevapcici aus (siehe Zusatzmaterial „Kroatien Rezept“). Besorgen Sie die benötigten Zutaten.
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